• أضيفي البيض، ومستخلص الفانيليا، واخفقي حتى تمتزج المكونات بالكامل.

• أضيفي الدقيق، والبيكنج باودر، والبيكنج صودا، والملح. أضف أيضًا قطع كيندر واخلطها بلطف حتى تمتزج تمامًا، لا تبالغ في الخلط.

• قسمي العجينة إلى كرات بوزن 90-95 جرام.

• ضعي كرات عجينة البسكويت على صينية وقم بتجميدها لمدة 30 دقيقة على الأقل (أو طوال الليل للحصول على أفضل النتائج).

•سخني المقلاة الهوائية إلى 175 (350 درجة فهرنهايت). اخبزيها لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح سطحها ذهبيًا قليلاً بينما يظل المركز طريًا.

يتمتع!