•In eine große Rührschüssel die gewürfelte Butter geben und verrühren, bis eine leicht cremige Masse entsteht. Fügen Sie den weißen Zucker und den hellbraunen Zucker hinzu und verrühren Sie alles, bis alles gut vermischt ist.

•Eier, Vanilleextrakt hinzufügen und verquirlen, bis alles vollständig eingearbeitet ist.

• Fügen Sie Backpulver, Natron und Salz hinzu und vermischen Sie alles. Mischen Sie dann in einer separaten Schüssel Mehl und Zimtpulver und geben Sie es in den Teig. Mischen Sie es vorsichtig, bis es sich gerade vermischt hat. Mischen Sie nicht zu viel.

•In einer separaten Schüssel Zimtpulver und Zucker vermischen und beiseite stellen.

• Den Teig in 90g-Kugeln portionieren. Ein Stück gefrorenen Nutella-Aufstrich in die Mitte jeder Teigkugel drücken, gut verschließen und zu einer Kugel rollen. Die Teigkugel mit der Zimt-Zucker-Mischung bestreichen und auf ein Backblech legen.

•Heizen Sie den Ofen auf 185 °C (350 °F) vor. 10-15 Minuten backen oder bis die Oberseite leicht golden ist, während die Mitte weich bleibt.

•Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. An dieser Stelle können Sie den Keks erneut mit der Zimt-Zucker-Mischung bestreichen.

•Schmelzen Sie nun den Schokoriegel mit der Doppelgrillmethode, bestreichen Sie die Unterseite jedes Kekses mit geschmolzener Schokolade und legen Sie ihn zum Festwerden beiseite.

•Genießen✨

HINWEIS: Bewahren Sie überschüssige Teigbällchen in einem luftdichten Behälter oder Gefrierbeutel auf und frieren Sie sie für später ein. Wenn Sie Lust auf Kekse haben, backen Sie sie direkt aus dem gefrorenen Zustand🫶🏻